Сверхкритическая флюидная экстракция может использоваться как на уровне лаборатории, так в промышленных масштабах. К примеру, для получения кофе без кофеина, очищение оптического кабеля от тестовых растворителей масляного типа, извлечение металлов с помощью сверхкритической флюидной экстракции, экстракция эфирного и жирного масла и прочее.
Технологические особенности сверхкритической экстракции базируются на применении повышенных свойств растворения разных газов сжатого типа и на том, что свойства флюидов растворять в близкритических зонах серьезно зависимы от температурных показателей и уровня давления.
Это дает возможность осуществлять усиленное фракционирование разнообразного сырья и регенерацию экстрагента методом дросселирования флюида до уровня давление минимальной растворимости.
Готовый экстракт бывает жидким либо в виде порошка. Среди преимуществ СКФ экстракции, по сравнению с обычными способами экстракции относят легкость отделения растворителя и экстракта, уровень чистоты готового результата, а также наличие в нем составляющих летучего и термолабильного качества, повышенную эффективность и селективность процесса. Кроме того, установка сверхкритической флюидной экстракции предполагает отсутствие в выбросах токсичных и вредных веществ.
Оборудования системы для сверхкритической флюидной экстракции – это специальные устройства высокого давления периодического действия.